Куриные крылышки барбекю

Крылышки на гриле с глянцевой карамельной корочкой — фаворит любого пикника.

Ингредиенты

• Куриные крылья — 1 кг
• Мёд — 2 ст. л.
• Соевый соус — 3 ст. л.
• Чеснок — 3 зубчика
• Томатная паста — 1 ст. л.
• Паприка, перец

Приготовление

1. Смешайте мёд, соевый соус, чеснок, томатную пасту и специи.
2. Замаринуйте крылья на 2–3 часа.
3. Жарьте на решётке над углями 20–25 минут, часто переворачивая.
4. В конце смажьте остатками маринада для глянца.

Совет. Держите крылья подальше от открытого огня — мёд быстро горит.